전체 글53 우리 몸 속 장 미생물과 건강과의 연관성 최근들어 의학과 과학 분야에서 장내 미생물(Gut Microbiome)이 사람 건강에 다양하게 미치는 영향에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 인간의 몸의 장 속에 있는 미생물은 소화 기관에 서식하는 군집으로 그 수는 인간의 세포 수보다 많으며 우리 몸 건강에 중요한 역할을 맡고 있습니다. 더욱이 장내 미생물의 균형과 구성은 음식물의 소화와 더불어 정신 건강과 면역체계 그리고 대사 작용등 다양한 생리적 기능에 깊이 관여합니다. 이번 포스팅에서는 장 속에 있는 미생물이 인간 인체에 미치는 주요한 영향을 살펴보고, 나아가 건강을 유지하거나 개선할 수 있는 방법을 살펴보겠습니다. 1. 장내 미생물의 구성 장내 미생물은 수조 개의 박테리아, 바이러스, 곰팡이 등으로 구성된 복잡한 생태계를 이루고 있습니다... 2024. 10. 12. 스테비아 뜻과 효능 지난번에는 알룰로스에 대해서 알아봤다면 이번 글에서는 스테비아(Stevia)에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 스테비아는 현대 사회에서 설탕을 대체할 수 있는 천연 감미료로 많은 주목을 받고 있으며, 다양한 건강상의 장점과 부작용에 대해 이해하는 것이 중요합니다. 1. 스테비아란 무엇인가?스테비아는 남아메리카 원산의 식물인 스테비아 레바우디아나(Stevia rebaudiana)에서 추출한 천연 감미료입니다. 스테비아 잎에서 추출한 스테비오사이드와 레바우디오사이드 A라는 성분은 설탕보다 150~300배 더 강한 단맛을 제공합니다. 중요한 점은 스테비아는 칼로리가 거의 없거나 매우 낮아 체중 관리에 유리하다는 점입니다.1-1. 스테비아의 주요 성분스테비오사이드(Stevioside): 강한 단맛을 내며, 주로 .. 2024. 10. 1. 카무트 효소의 효능과 부작용 안녕하세요! 오늘은 건강 식품으로 각광받고 있는 카무트 효소(Kamut Enzyme)의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 카무트는 최근 건강을 중시하는 사람들 사이에서 주목받고 있는 곡물로, 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 카무트에서 추출된 효소는 소화 건강과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어 그 인기가 더욱 높아지고 있습니다.1. 카무트란 무엇인가**카무트(Kamut)**는 고대 곡물의 일종으로, 고대 이집트에서 유래된 밀의 한 종류입니다. 다른 곡물에 비해 단백질과 비타민, 미네랄 함량이 높아 '슈퍼푸드'로 불리며, 일반 밀에 비해 알레르기를 유발할 가능성이 적습니다. 특히 카무트는 풍부한 영양소와 더불어 건강에 좋은 효소를 많이 포함하고 있어 다양한 건강 개선 효과를.. 2024. 9. 29. 알룰로스의 정의 및 효능과 부작용 그리고 유사 대체감미료 안녕하세요, 오늘은 건강을 중요하게 생각하시는 분들께 꼭 필요한 정보, 바로 대체 감미료 "알룰로스(Allulose)"에 대해 소개하려고 합니다. 알룰로스는 최근 몇 년간 많은 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 감미료입니다. 특히 체중 관리나 당뇨병 관리 등 건강에 대한 관심이 높은 사람들에게 좋은 선택으로 자리 잡고 있는데요, 알룰로스가 왜 이렇게 주목받고 있는지 그 이유를 살펴보도록 하겠습니다. 1. 알룰로스는 무엇인가?알룰로스는 자연적으로 존재하는 희귀 당류의 일종으로, 무화과, 건포도, 그리고 자주색 옥수수 등 일부 과일에서 소량 발견되는 물질입니다. 과학적으로는 D-프럭토스와 비슷한 구조를 가지며, 단맛이 매우 설탕과 유사한데도 불구하고 칼로리는 거의 없는 것이 특징입니다. 이는 사람들이 .. 2024. 9. 28. 계란의 효능과 질병과의 연관성 안녕하세요! 오늘은 계란의 다양한 효능과 식단, 질병과의 연관성에 대해 자세히 알아보려고 합니다. 계란은 전세계에서 사랑받는 식품인 하나로 풍부한 영양소와 다양한 건강상의 이점 덕분에 많은 사람들의 식단에서 볼 수 있습니다.하지만 계란 소비에 대한 논란도 존재하기 때문에 계란 건강에 미치는 긍정적, 부정적인 영향을 여러 측면에서 짚어보겠습니다. 계란의 영양성분계란은 단백질과 영양소가 풍부한 식품입니다. 특히 완전한 단백질 공급원으로서 인체에 필요한 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하고 있습니다. 계란 하나에 들어 있는 주요 영양소는 다음과 같습니다. 단백질: 계란 1개(약 50g)에는 약 6g의 단백질이 들어 있습니다. 비타민 : 비타민 A, D, E, B12 등이 풍부합니다. 미네랄 : 철분, .. 2024. 9. 28. 목감기에 좋은 차 TOP 7 총정리 안녕하세요! 오늘은 목이 아플 때 도움이 되는 차에 대해 알아보겠습니다. 목이 따갑거나 아픈 증상은 감기나 인후염 같은 질병의 초기 신호일 수 있고, 환절기에 쉽게 나타나는 증상 중 하나입니다. 이럴 때 따뜻한 차를 마시면 목의 통증을 완화하고, 증상 개선에 큰 도움이 될 수 있습니다. 특히, 천연 재료를 사용한 차는 목 건강을 지키는 데 효과적입니다. 지금부터 목에 좋은 차를 7가지를 소개해드리겠습니다. 1. 꿀 레몬차1-1. 꿀의 효능꿀은 오래전부터 천연 감기약으로 사용되어 왔습니다. 특히, 항균 및 항염 작용이 뛰어나 목이 아플 때 빠른 회복을 돕는 효과가 있습니다. 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시면 목의 염증을 줄여주고, 통증을 완화해주는 효과가 있습니다.1-2. 레몬의 효능레몬은 비타민 C가 풍부.. 2024. 9. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
